85°C ベーカリーカフェでは、パン、ペストリー、ケーキ、ボバティーやコーヒーなどを販売しています。コーヒーはグアテマラの豆を使い、1杯ずつ淹れた、スムースで味わい深いものです。そのほかのドリンクも、全て注文を受けてからご用意いたします。85°C ベーカリーカフェ内にはベーカリーがあり、毎時焼き立てのペストリーを50種類以上ご用意しております。また受賞歴のあるマスターシェフが作るグルメ・ケーキもあります。