BRUG 베이커리는 갓 구운 맛있는 빵을 알로하 스피릿과 함께 판매하고 있는, 홋카이도를 대표하는 일본의 빵집입니다. 빵 외에도 수프, 샌드위치, 커피, 그린 티, 스무디 등 음료도 준비하고 있습니다. BRUG 베이커리에서는 식품 첨가물이나 착색료를 일절 사용하지 않으며, 매일 아침 직접 빵을 반죽하고 있습니다. 또한 사용하는 재료는 모두 하와이 농장에서 자란 신선한 유기농 재료이며, 밀가루는 BRUG 베이커리 전용으로 홋카이도에서 생산 된 것입니다. 매일 70개 이상의 상품을 전개하고 신제품을 정기적으로 판매하고 있습니다.
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